Десерти
Шоколадов мус с авокадо
Десерт без печене и без яйца — авокадото носи кремообразността, какаото прави останалото.
Време
15 мин
Порции
4
Трудност
Лесна
Съставки
- 2 много узрели авокада
- 4 с.л. неподсладено какао
- 4 с.л. кленов сироп или мед
- 2 с.л. кокосово мляко
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- щипка сол
- малини за поднасяне
Приготвяне
- 01
Извадете месото на авокадата в блендер.
- 02
Добавете какаото, подсладителя, кокосовото мляко, ванилията и солта.
- 03
Пасирайте до напълно гладък крем, спирайки да остържете стените.
- 04
Разпределете в четири чашки и охладете поне един час.
- 05
Поднесете с пресни малини отгоре.